Doğadan Gelen
Eşsiz Lezzetler
''Etiz'' Güvencesiyle

HAKKIMIZDA

ETİZ markasının doğuşu 50 yılı aşkın kasaplık ve hayvancılık faaliyetleri ile başlamaktadır. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği, kesim ve karkas olarak Türkiye’ nin sayılı et entegrelerine tedariğini uzun yıllar sağladıktan sonra 2016 yılında büyükbaş et üretim ve kesim entegre tesislerini açarak faaliyetine başlamıştır. Geçmişten gelen tecrübesini son sistem teknolojiler ile birleştirerek bugün ülkenin birçok noktasında gerek zincir gerekse HORECA tüketim noktalarında hizmet vermektedir.

Hayvan Refahını Ön Planda Tutan Aynı Zamanda ESCA Standartlarını Karşılayan Modern Devirme Kabini
Avrupa Standartlarına Uygun El Değmeden Otomatik Hatlarımız 250 Büyük Baş /8 Saat
Otomatik Tartım Ve Duşlama Sistemleri
Karkas Dinlendirme ve Soğuk Hava Depolarımız
-40 ve -18°C Muhafaza Depolarımız
Kemiksiz Üretim Bantlarımız
Kesim Salonundan Çıkan Sakatların Otomatik Olarak Sakatat Bölümüne Gidişi
Sakatat Bölümü -40°C -18°C ve Dinlendirme Odaları ve Parçalama Paketleme Odaları
Otomatik Kıyma Porsiyonlama hattı 1200 Kg / Saat kapasite
Metal Kirliliğine Karşı Metal Dedektörü
Gramaj Sağmalarına Karşı Otomatik Ağırlık Kontrolü
Kuşbaşı Doğrama Makinesi 1 Ton / Saat Kapasite
İleri İşlem İçin Thermoform Paketleme Makineleri
İleri İşlen Ekipmanları
Yüksek Kapasiteli Hijyenik Havalandırma ve Makine Dairesi

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞi HAKKINDA

Etiz etin pişme aşamasında lezzetli olması için gerekli tüm çalışmaları, çiftlikten sofralara tüm zincirde sizin için hazırlıyor.

Tam hijyenik koşullarda üretim yaparak, ekip çalışması ortaya koyup, hijyen ve soğuk zincir kurallarına göre profesyonel çalışan personel ile güvenli gıda sunumu sağlıyoruz.

Etiz olarak ; gıda üretim teknolojisi kurallarına ve yasal mevzuata uyarak, gıda güvenliğini tehlikeye sokacak her türlü konuda önlem alarak, HACCP standartlarına ve gıda kodeksine uygun üretim yapıyoruz

Lezzetli etin yeni adı ''Etiz''.

8

Yıllık Deneyim

Gıda Güvenliği ve Kalite Politikası

Etiz Et Fabrikasının amacı; tüketicilerinin beklenti ve ihtiyaçlarını tam olarak karşılayan, ulusal ve uluslararası Gıda Mevzuatları ve yasalara uygun, yüksek verimlilikte ve tam zamanında, herkesin tüketeceği güvenilir ürünler üretmektir.

Gıda güvenliği ve titizliğin ön planda olduğu tesislerimizin kapıları;
her zaman müşterilerimize açık...

Üretimde kullanılan makinaların tamamı gıda tüzüğüne uygun olarak tescilli krom materyallerden yapılmıştır. Çünkü ''Etiz'' her zaman özenlidir.

İşletmemiz içerisinde et ürünlerinde işlem gerektiren bütün mamüller profesyonel bir şekilde titizlikle, sevdikleriniz ve ailenizle rahatlıkla tüketebileceğiniz özenle üretilmektedir.

Etiz Çiftliği ve Tesisleri Kırklareli Ovasında, 85.000 metrekarelik alan üzerine kurulmuştur. Bu alan üzerinde 7.000 m²’si kapalı olmak üzere toplam 92.000 m²’lik kurulu fabrikamız; günümüzün en gelişmiş gıda teknolojisi ile donatılmış tesisi olma özelliğine sahiptir. Tesisimizdeki tüm laboratuvarlarımız hijyen, kalite ve güvenliğe yönelik 24 saat hizmet verebilecek şekilde dizayn edilmiştir.

Etiz Tüm çalışma aşamalarında ve çalışanlarıyla doğayı koruyarak temiz ve daha güzel bir çevre yaratmayı amaçlamaktadır..

Doğadan Gelen Eşsiz Lezzetler ''Etiz'' Güvencesiyle